Description
JOLLY Caffé – Classico Espresso Pads Box – 36 Stk – Jede Pause verdient nur das Beste.Unsere kunstvoll hergestellten Mischungen werden Ihnen Momente des absoluten Genusses bescheren. Die Classico-Mischung ist ausgewogen zwischen Körper und Frische, mit reichem Aroma und Eleganz. Die Röstung nach Herkunft und die forcierte Kaltluftkühlung ermöglichen ein homogenes und konstantes Endergebnis im Laufe der Zeit. Aussehen: dunkle Haselnusscreme, mit hellen Reflexen, samtig, mit einer feinen, gleichmäßigen und anhaltenden Textur. Geruch: große olfaktorische Intensität, der Duft erinnert an Bitterkakao, Biskuit, geröstetes Brot, Trockenfrüchte, Honig, Gewürze. Geschmack: Sirupartiger und runder Körper, gut ausgewogen, mit frischer Fülle. Milde Noten von positiver Bitterkeit. Nachgeruch: bemerkenswert anhaltend, reichhaltig, aromatisch; erinnert an Trockenfrüchte, Bitterschokolade, geröstetes Brot, Karamell, Wildblumenhonig-Gewürz. Jolly Caffè war einer der Gründungsmitglieder des ‚Coffee Bar Roasters Consortium‘ (seit 1992 als ‚Grancaffè Consortium‘ bekannt) im Jahr 1989. Diese Gruppe bestand aus elf der hochwertigsten italienischen Röstereien. Kein anderer Röster verwendet so viele verschiedene Rohkaffeesorten für ihre Espressomischungen, wie Jolly Caffè, die alle einzeln geröstet werden. Für die Rohkaffees werden nur die höchsten Standards erfüllt, wie zum Beispiel das Ernten nach dem Picking-Verfahren, bei dem nur reife und unversehrte Kaffeekirschen geerntet werden. Da Jolly Caffè nur Kaffeesorten von höchster Qualität verwendet, gibt es nur begrenzte Mengen dieser Sorten auf dem Weltmarkt.
